Flat White nədir? — Qəhvə və Südün Yumşaq və Güclü Balansı
Flat White nə deməkdir?
Flat White, güclü espresso əsasında, üzərinə nazik təbəqə ilə buxarlanmış süd əlavə olunaraq hazırlanan, zərif və balanslı qəhvə içkisidir. Avstraliya və Yeni Zelandiyada yaranmış bu içki, son illərdə dünyanın hər yerində qəhvə həvəskarları tərəfindən sevilməyə başlayıb. Flat White, cappuccino-dan daha az köpüklü, latte-dən isə daha güclü qəhvə dadına malikdir.
Flat White-nin tərkibi nələrdən ibarətdir?
Klassik Flat White aşağıdakı komponentlərlə hazırlanır:
-
Double espresso (ristretto və ya klassik)
-
Buxarlanmış süd (incə, kremli mikroköpüklə)
-
Süd köpüyü çox nazik təbəqə şəklindədir (təxminən 0.5 sm)
İçki ümumiyyətlə 150–180 ml həcmlik fincanda servis olunur ki, bu da onun qəhvə ləzzətini daha konsentrə saxlayır.
Flat White digər qəhvə içkilərindən nə ilə fərqlənir?
Flat White-in fərqləndirici cəhətləri:
-
Latte-yə nisbətən daha az süd və daha çox espresso tərkiblidir
-
Cappuccino-dan fərqli olaraq qalın köpük yox, incə mikroköpüklü süd istifadə olunur
-
Daha yumşaq keçidli, lakin güclü qəhvə dadlı içkidir
-
Vizual olaraq “flattır” – yəni süd köpüyü şişkinlik yaratmır
Flat White kimlər üçün uyğundur?
Flat White bu xüsusiyyətləri axtaranlar üçün ideal seçimdir:
-
Qəhvəsini espresso ləzzətinə yaxın, lakin bir qədər yumşaldılmış şəkildə sevənlər
-
Latte-ni çox südlü, espresso-nu isə çox sərt hesab edənlər
-
Həm dad, həm də tekstura baxımından balanslı qəhvə təcrübəsi istəyənlər
-
Qəhvənin incə sənətini (latte art və s.) qiymətləndirənlər
Nəticə
Flat White — sadə görünüşünün arxasında dərin ləzzət və ustalıq gizlənən bir qəhvə içkisidir. Espresso-nun gücü ilə südün incəliyini balanslayan bu içki, həm təcrübəli qəhvə həvəskarları, həm də yeni başlayanlar üçün əla seçimdir. Əgər sən də Flat White-ın bu zərif harmoniyasını dadmaq istəyirsənsə, CoffeeStore.az-da Flat White seçimlərinə baxa və dadına yerindəcə baxa bilərsiniz.
2025