Macchiato nədir? — Qəhvənin Gücünə Toxunmuş Zərif Süd Damcısı
Macchiato nə deməkdir?
Macchiato, italyanca “ləkələnmiş” və ya “nöqtələnmiş” mənasını verir. Qəhvə dünyasında isə bu, espresso üzərinə çox az miqdarda süd və ya süd köpüyü əlavə edilərək hazırlanan içkiyə deyilir. Macchiato, espresso-nun sərt və güclü dadını qoruyaraq ona yalnız zərif bir yumşaqlıq əlavə edir. Həm isti, həm də soyuq (Iced Macchiato) versiyaları mövcuddur.
Macchiato-nun tərkibi nələrdən ibarətdir?
Klassik Espresso Macchiato-nun tərkibi belədir:
-
1 doz espresso
-
Çox az miqdarda süd köpüyü (və ya isti süd damcısı)
Latte Macchiato isə əksinə, süd əsaslı içkidir və üzərinə espresso əlavə olunur, yəni qatlar dəyişir.
Macchiato digər qəhvə içkilərindən nə ilə fərqlənir?
Macchiato-nu fərqləndirən əsas xüsusiyyətlər:
-
Espresso-nun acılığını qoruyur, amma çox az süd ilə yumşaldır
-
Cappuccino və latte-dən daha az süd tərkiblidir
-
Espresso içən, amma bir qədər yumşalma istəyənlər üçün minimal müdaxilə ilə hazırlanır
-
Kiçik, konsentrə və təsirli bir qəhvə dozası təqdim edir
Macchiato kimlər üçün uyğundur?
Bu içki aşağıdakılar üçün ideal seçimdir:
-
Güclü espresso dadını sevən, lakin azca yumşaqlıq istəyənlər
-
Qısa və güclü içki ilə tez enerji almaq istəyənlər
-
Klassik espresso-dan bir qədər fərqli, amma südü az olan alternativ axtaranlar
-
Minimalist, amma xüsusi qəhvə təcrübəsi sevənlər
Nəticə
Macchiato — espresso-nun sərtliyini qoruyaraq, ona yüngül bir toxunuş əlavə edən, qısa amma zövqlü bir qəhvə içkisidir. Həm klassik espresso sevənlər, həm də fərqli dad axtaranlar üçün mükəmməl seçimdir. Əgər sən də Macchiato-nun bu incə fərqini dadmaq istəyirsənsə, CoffeeStore.az-da Macchiato seçimlərinə baxa və dadına yerindəcə baxa bilərsiniz.
2017